به گزارش امور بین الملل انجمن خشکبار و ادویه ایران، در پی وقوع طوفان در مناطق اصلی کشت فلفلقرمز هند، آغاز فصل برداشت ۲۰۲۵ با تأخیر چند هفتهای مواجه شد. شرایط نامساعد جوی و محدودیت دسترسی به مزارع باعث کاهش ورود محصول تازه به بازار شده و ذخایر موجود نیز رو به اتمام است. این وضعیت منجر به کاهش عرضه و افزایش قیمت عمدهفروشی انواع فلفلقرمز در بازارهای داخلی و صادراتی شده است.
به گفته فعالان صنعت، کارخانهها و صادرکنندگان ناچار به استفاده از محصول سال گذشته هستند و پیشبینی میشود تا زمان آغاز کامل برداشت جدید، فشار بر بازار ادامه داشته باشد.
منبع majestic spice